Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)

Début publication sur Front Office Plaine Vallée 30/09/2026

Société LE BALTHAZAR

Type de contrat CDI

Lieu 95 - GONESSE

Information sur la rémunération Mensuel de 2500.0 Euros

Description du poste et des missions

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, brasserie, vous gérez la production et le dressage des desserts et pâtisseries. Vous êtes donc chargé(e) : - de préparer et dresser les desserts (cuisson de mets en fonction du plan de production culinaire). - de réceptionner et vérifier quantitativement et qualitativement les livraisons - d'appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (de respecter les procédures de mise en place de la démarche HACCP) - d'organiser ses tâches en fonction des consignes de la production et anticiper la mise en place du service suivant - de réaliser le nettoyage et le rangement de son poste de travail à chaque fin de service Envoyez votre cv par mail

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