Barman / Barmaid (H/F)
Début publication sur Front Office Plaine Vallée
30/09/2026
Société
LE BALTHAZAR
Type de contrat
CDI
Type de contrat
CDI
Lieu
95 - GONESSE
Information sur la rémunération
Mensuel de 2300.0 Euros
Description du poste et des missions
Le restaurant LE BALTHAZAR recrute un Barman H/F.
Vous serez chargé(e) de:
- Effectuer l'inventaire des besoins journaliers
- Approvisionner le bar
- Réceptionner les produits et les ranger
- Réaliser la mise en place du bar
- S'occuper du client de l'arrivée au départ
- Savoir faire des cocktails et les préparer à l'identique de la fiche technique
- Réaliser les cocktails classiques de la carte
- Veiller à l'entretien et à la propreté du bar ainsi que du Back Office
- Valider la facturation et vérifier votre fond de caisse.
- Veiller au respect des procédures liées à l'ouverture et à la fermeture du service.
- Gérer le nettoyage et la maintenance des machines et équipements du bar
